食費の節約
節約の中でも、最も効果が見えやすいのが「食費」。その分、効果が見えやすいのでモチベーションを維持しやすい節約です。買ったけれども、消費期限までに食べれなかった、野菜が安かったのでちょっと大きいかな？と思いながらも購入したら、結局、全部使い切る前にだめにしてしまったなどという経験は誰しも経験があることだと思います。平均的な家庭では、買ってきた食材の3割ぐらいを捨てているという話もあるほど、無駄な買い物が多いのが現状。ダメに分を減らすだけでも、十分な倹約が可能です。
無駄な買い物を減らすためには、何をダメにしたのか、なぜ、ダメになったのかをしっかりチェックすることが重要。そして、現在、冷蔵庫の中に入っている品物が何なのか、常に把握しているかということが重要です。
ビッグのけんさくくん
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冷蔵庫の中のものをしっかり把握するためには、中身が見えやすいタッパーに入れ替えることも重要。また、冷蔵庫の中に物をしまう際も、置く場所を決めることが必要です。たとえば、お肉は1段目の右上、加工食品は3段目の左下など、場所を決めておくと、冷蔵庫の中を何度も探す必要がないため、まだ残っている食材を買ってしまったり、腐らせてしまったりすることが非常に少なくて済みます。また、冷蔵庫をあけっぱなしにする時間も短くなるので、電気代の節約にもなります。
また、食材を買う場所にも気配りを。まずは、ついつい使ってしまいがちなコンビニを極力使わなくすることが重要。
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コンビニで購入しがちなペットボトル飲料なども、1本に月数十円安く買えます。また、チラシをチェックすることも重要。最近では、紙の広告だけでなく、ネットでチェックできるスーパーチラシも充実。店舗ごとにアクセスしなければならないお店もありますが、地域のチラシを簡単にチェックできる便利サイトなども登場しています。また、お店によっては、タイムサービス品を毎日メールでお知らせしてくれるお店もあります。このようなサービスを上手に利用しましょう。このような情報をチェックしていると、各商品の底値がだんだんわかってくるので、たとえチラシを見ていなくても、たまたま入ったお店でも安い商品を底値水準で買うことも可能です。
また、不必要にお店に行かないことも重要です。
先週末は百福で食事しました。
ふらっと立ち寄ったお店でも、必ず何か買ってしまうもの。
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買い物は特定の日に買うことにすることで、かなり買い物の量を減らせます。このような努力をしていると、次第に、出来合いのものでなく、家族のために節約しながら手作り料理も増えて、これも節約につながります。是非、実践してみてください。