キッチンのお掃除
家族と過ごす大切な「住まい」。
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いつまでもきれいに保ちたいものです。家族との団らんの時間というと「食事の時間」が最も多い時間。大切な時間を快適に楽しく過ごすため、清潔で快適な状態を維持したいものです。
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しかし、キッチンは家の中でも最も頑固な汚れが付きやすい場所。汚れをほおっておくと落ちにくくなるばかりか、悪臭を放つ可能性もあるので、毎日こまめなお掃除が大切です。できるだけキッチンや調理器具を汚さないようにしたり、汚れが飛び散らないような工夫をしたりなど、ちょっとした工夫をすることで、後々のお掃除を簡単に済ませられます。
まず最初に、汚さない工夫。
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家庭の主婦であれば、家族に愛情のこもった手料理を食べさせてあげたいと思うものだと思いますが、調理時間に時間に多くの時間をかけていませんか？丁寧に作ろうと思って、お鍋やボールをたくさん使ったりしていませんか？一般的に手の込んだ調理をすると時間もかかればいろんな調理器具も汚しがちになるもの。たくさん汚せばそれだけ食器洗いも大変になりますし、キッチン自体も汚れます。手の込んだ料理を作るから愛情がこもっているというものではありませんから、パパっと手間をかけずに美味しい料理を作るようにしてみてはいかがでしょうか。たとえば、電子レンジで作れる料理のレパートリーを増やすと、お鍋やボールが汚れる量も減って時間も作業も減ります。また、お肉やお魚等をスーパーなどで買うと、トレーに入れられた状態で買ってくることが多いと思いますが、ボール代わりにこのトレーを使ってチャチャと具材を混ぜてしまう。まな板でお肉やお魚を切る時も、牛乳パックを開いたものを一枚引いてから切るなどすると、洗い物が減り、後片付けの手間が断然早くなります。
また、掃除がしやすい体制を整えておくのも、きれいを保つ秘訣です。たとえば、トースターの下はアルミ箔を敷く。揚げ物用のオイルポット、調味料、ドレッシングなどは棚に直に置かずにトレーに入れる。手が届きやすいところにキッチンペーパーを置く。
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キッチンのタイル目の汚れ対策にシートを貼る。油いため、揚げ物などをする時は、アルミの油ガードを使うなど、ほんのちょっとした工夫が掃除を簡単にしてくれます。
お掃除をするタイミングも重要です。たとえばコンロ。コンロの汚れは時間がたつほど汚れが取れにくくなります。余熱がある内にささっと濡れたフキンで拭いてしまえば、ゴシゴシこすったりする必要もありません。ちょっとしたことで家事仕事は楽になります。是非、実践しましょう。